邵阳新闻网9月30日讯（通讯员 邓金华）9月29日上午，北塔区消防救援大队、区城管局、区市场监督管理局联合组织召开全区餐饮企业节前消防安全培训会，80余家餐饮企业负责人参会。

会上，通过观看近期火灾案例警示教育片，解析餐饮行业安全生产隐患排查整治重点，围绕安全隐患自查整改措施、突发灾害规范处置流程及相关法律法规开展业务培训。同时，从安全防范、日常安全管理、员工宣传及技能培训等方面，讲解餐饮、酒店场所常见的安全预防、应急疏散、规范用火用电用气、初期火灾扑救及逃生自救等消防安全知识，强化餐饮行业安全负责人、管理人的职责及法律责任。

会议强调，双节期间餐饮、酒店场所人流量及用火用气用油量大，安全风险增加，各单位要加强电气线路安全管理，全面排查线路老化、电器超负荷使用、电线裸露敷设等隐患；落实燃气安全管理，定期检查并坚持人走气关；营业期间要确保疏散通道畅通，严禁占用、堵塞、封闭安全出口，同时要加强消防设施设备检查维护，保障其正常运行，并定期组织员工开展消防培训和应急演练，提升初起火灾扑救和人员疏散能力。