洞口县黄桥镇中学开展校园食品安全检查

邵阳新闻网5月21日讯（通讯员曾丽红）为确保全校师生的食品安全，防止群体性食品安全事故出现，5月18日，洞口县黄桥镇中学开展校园食品安全大检查。

本次活动主要检查校园食堂、周围小卖部，着重查看有无进货记录、食品留样、废弃物处理、消毒等相关台账，实地检查食堂后厨卫生环境、食物加工操作流程、从业人员的健康管理等关键环节和重点部位，对标识不明或者过期食品要求立马下柜，不得出售。

通过此次检查，引导学校自觉履行食品安全主体责任，进一步加强校园食品安全隐患大排查，确保师生吃的安心。