邵阳新闻网6月12日讯(通讯员 王向娟）6月11日，洞口县石江镇煤矿完小组织各班积极开展“预防野生菌中毒”安全教育活动。

活动之前，该校校长在教师例会上传达了上级相关精神，并组织全体教师学习预防食用野生菌中毒的相关知识。学校教师做好关于“预防野生蘑菇中毒”安全教育活动备课教案、宣传横幅、宣传专栏。加强全体教师对野生蘑菇中毒的认识，提高对野生蘑菇中毒救治能力和应急处理水平。

主题活动开始，各班班主任首先向学生详细讲解了“预防毒蘑菇中毒宣传资料”的七个问题，让学生们学习如何辨别有毒野生蘑菇、误食野生蘑菇的危害和食物中毒表现及简单的食物中毒急救办法。同时让学生成为野生蘑菇中毒防控工作宣传者，向家长们宣传，让他们做到不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇，预防食物中毒事件发生。通过教育学生带动家长增强对毒蘑菇的辨别能力。

通过本次活动的开展，让学生如何有效的预防食用野生蘑菇中毒事件的发生，掌握了预防野生蘑菇食物中毒的基本方法，知道食物安全的重要性，进一步增强饮食安全意识。