邵阳新闻网7月6日讯（通讯员 刘琦）“高考即将来临，高三的学生都感到有点压力，我们该为他们做点什么呢？”近段时间，邵东七中食堂的工友们常常在一起议论，“能否为他们精心准备些好一点的食物呢？”

“什么样的食物是好食物？绝不是每餐的大鱼大肉！”食堂管理员李海明想，“对高三学生来讲，好食物应该是一些缓解心理压力的食物！”他迅速打开“度娘”，发现心理减压类的食物可从以下几个方面考虑：首先是增加番茄、洋葱、菠菜、胡萝卜等蔬菜的供应量，特别是各种绿叶蔬菜的供应量；其次是补充一些含碘的食品，如海带、紫菜等海产品；再就是增加有调节内分泌、清热解毒、镇静安神功能的香菇、蘑菇、木耳类食物的供给。于是，他马上组织工友上菜市场。为了确保食物安全，也为了确保食物绝对新鲜，在李海明的带领下，食堂工友们在菜市场认真挑选。满筐的食物运回学校后，工友们又严格按程序仔细清洗，干净、卫生、安全是最终目标。在烹调方法上，李海明要求做菜师傅以清淡为主，不用煎炸烧烤，烹调油也要适当少放，并到厨房监督。

为了让学生们有一个心情愉悦的就餐环境，通过组织食堂工友会议，李海明强调：每天的食堂卫生工作要比以前更彻底，每位师傅在工作中都要精神饱满，面带微笑，让每一个同学都在愉快的气氛中就餐。