邵东市市监局下乡入校检查学校食堂食品安全

邵阳新闻网9月9日讯(通讯员尹跃华)9月8日上午，邵东市市监局佘田桥分所一行5人到野鸡坪镇中心小学、井田中学，检查学校食堂、商店经营情况。

检查组查看了学校食堂的营业执照，购菜购货渠道，萦菜素菜的配置管理，食品留样，冰箱储物情况，查看食堂仓库配置，操作间卫生，工人着装工作现场，对洗菜，仓储提出合理化建议。学校商店证件是否齐全，食品是否正规厂家生产，是否合格经营，保质期是否达标，不得向学生兜售危险，不健康，有害的食品及货物，以及商店卫生情况，提出严格要求。