邵阳新闻网10月24日讯(通讯员 王修细 孙华平 周绪忠)为加强食堂从业人员管理,强化食堂从业人员的服务意识。10月23日下午,新邵新田铺镇中学在行政会议室举行了食品安全卫生培训会议。会议由政教主任孙华平主持。
会议组织食堂从业人员学习了《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规。对学校食堂食品分类、设施流程、人员管理、规范操作等内容进行了详细的培训。
会上,该校校长唐旭阳指出,安全、卫生、规范、一切为了学生是工作的出发点和归宿。要求食堂从业人员必须思想认识到位、学校硬件设施到位、各项规范制度到位。必须强化防范意识、强化责任意识、强化规范意识、强化安全卫生意识、强化全员培训意识、强化常抓不懈意识。
参加培训的工作人员纷纷表示:安全无小事,参加培训能时时提醒规范操作,真正为师生服好务。


