记者采访时,开着货车去卖韭菜的施明新正好卖韭菜回头,他是老葛的外甥。当时货车上还剩了2大筐韭菜,约500斤左右。“我刚刚从镇江官塘桥农批市场回来,这些批不掉,没办法,只能倒了!”施明新无奈的说,韭菜当天卖不掉就只能倒掉,而且还不能乱倒,尤其河里也不能倒,因为韭菜味道大,只能偷偷倒在路边上,周边已经倒遍了。随后,老葛和60岁的表哥张国权一起,十分吃力的从货车上将满满两大筐的鲜嫩韭菜,从货车上抬下来。抬至附近一水塘边后,两人抓起鲜嫩的韭菜,就沿着水塘边抛洒起来……一把接着一把,虽然心疼,却不得不抛。