8月18日，重庆市气象台再次发布“高温红色预警”信号。中新网记者在高温天气的街头地面上进行实验，把新鲜的肉和鸡蛋放在滚烫的地面上，温度表显示的实时地面温度已达到温度表的最高值50℃。一个小时的时间，肉和鸡蛋几乎都被高温的地面烫熟。图为高温地面上的鸡蛋已经烤熟。 陈超 摄

8月18日，重庆市气象台再次发布“高温红色预警”信号。中新网记者在高温天气的街头地面上进行实验，把新鲜的肉和鸡蛋放在滚烫的地面上，温度表显示的实时地面温度已达到温度表的最高值50℃。一个小时的时间，肉和鸡蛋几乎都被高温的地面烫熟。图为温度表显示地面温度已接近50℃。 陈超 摄

8月18日，重庆市气象台再次发布“高温红色预警”信号。中新网记者在高温天气的街头地面上进行实验，把新鲜的肉和鸡蛋放在滚烫的地面上，温度表显示的实时地面温度已达到温度表的最高值50℃。一个小时的时间，肉和鸡蛋几乎都被高温的地面烫熟。图为已被烤熟的肉片。 陈超 摄

8月18日，重庆市气象台再次发布“高温红色预警”信号。中新网记者在高温天气的街头地面上进行实验，把新鲜的肉和鸡蛋放在滚烫的地面上，温度表显示的实时地面温度已达到温度表的最高值50℃。一个小时的时间，肉和鸡蛋几乎都被高温的地面烫熟。图为地面烤熟的鸡蛋。 陈超 摄