邵阳新闻网讯 （通讯员 曾敏）9月26日上午，横板桥开展2016年食品安全知识培训，镇相关领导、市场质量监督管理所人员、全镇餐饮单位从业人员及各学校食堂管理人员参加了会议。
培训会主要围绕当前餐饮业存在的食品添加剂、劣质低价油、“消毒”餐具、服务人员个人卫生等典型问题进行了剖析，并结合本镇餐饮行业和新食品安全法有关规定进行了全面详实的利害关系讲解。
会上强调，要求突出重点、强化措施，全面提升管理水平；加强宣传，加强学校及各餐饮单位的监管力度。最后，对所有参会人员进行了食品安全知识现场测试。
此次培训会议，共计培训餐饮行业人员100余人，发放宣传资料500余份，有效提升了餐饮行业负责人的食品安全知识水平，对保障辖区内群众食品安全，宣传普及新食品安全法以及该镇餐饮服务行业的升级改造具有重要意义。
开展2016年食品安全培训现场。
