邵阳新闻网讯(通讯员 肖大松 袁愈国)为进一步加强学校食堂安全监管,保障师生食品消费安全,11月2日,隆回县司门前镇中心学校联合市场监督管理所、镇安监站对辖区所有中小学学校食堂、商店进行食品安全“飞行检查”(即事先不通知被检查对象而对其实施快速的现场检查)。
此次检查,地毯式排查了全镇辖区内所有学校食堂、商店,并对校园周边环境进行大整治。检查过程中,对校园周边流动摊贩进行强力打击,对无证经营户坚决取缔。对学校食堂、商店彻底排查后,发现问题的,不论大小,当场出具整改书,督促学校限期整改到位。并强调各校建立健全校园食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责,层层签订食品安全责任书,严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒和用水卫生等关键环节,定期开展食品安全自查。




