邵阳新闻网讯 （通讯员 陈莉军）12月17日上午，湖南省委党校主体处干班一行来到隆回县山界回族乡考察调研土法红糖产业。
山界回族乡种植、加工甘蔗已有六百多年的历史，至今仍保留着原始环保的制作工艺。山界红糖俗称“百医糖”，富含铁、钙等微量元素，具有益气补血、祛风散寒的功效，同时还是产妇的必备食品。调研组先后到朝阳村、老屋村参观了湖南山界红糖有限公司和湖南伊路顺清真食品有限公司的红糖制作工艺。
在调研座谈会上，该乡党委书记介绍了山界回族乡土法红糖产业的基本情况，并提出红糖产业目前存在作坊操作、产品粗放等问题，计划在下阶段发展规模种植，争取食品安全认证，拓宽销售市场。调研组专家纷纷肯定了山界土法红糖这一传统食品加工业的品质，同时建议要规范化生产，规范化包装，让山界红糖走上市场正轨。
