食品安全知识培训
邵阳新闻网讯(通讯员 李武 曾治国)9月1日,隆回县食品药品工商质量监督管理局城关监管所党支部结合主题党日活动,组织辖区30名拟新办《食品经营许可证》经营户进行食品安全知识培训。此次培训重点围绕《中华人民共和国食品安全法》等内容进行授课辅导及案例分析,发放食品安全知识相关资料,并进行了食品安全知识闭卷考试。
通过食品安全知识培训,提高了食品经营户的从业水平,增强了食品安全风险防范意识,强化了食品经营主体责任。食品经营户一致表示,要以此次食品安全知识培训为契机,守法经营,诚信经营,确保食品安全。
据了解,城关监管所不断创新食品监管新模式,采取约谈培训、宣教结合、签订食品安全责任状、重点防范等方式加强食品安全监管,不断提高监管水平,为创建全国文明县城创造良好的食品安全环境。


