邵阳新闻网讯(通讯员 杨冬华)近日,城步南山实验学校校长刘晓军组织教师代表及食堂工作人员近20人来到武冈市展辉国际实验学校和武冈一中参观学习。
南山实验学校位于城步苗族自治县儒林镇荣昌路1号,是一所九年一贯制义务教育公办学校。学校占地面积133亩,建筑面积28027平方米。校园分教学区、生活区、运动区。教学区有中小学学位3750个,教学班级75个(其中小学部54个教学班,初中部21个教学班),功能室和实验室28间;生活区有一栋面积为4800平方米师生标准化食堂,两栋学生公寓,床位有1068个;一个面积为4200平方米的生活广场;运动区有面积为16000平方米塑胶田径场一个,灯光篮球场4个,排球场2个,师生健身场所一个。学校总投资1.2亿元,是我县乃至邵阳市一所现代化学校。
学校共有专任教师164人。学校本着“全程教育,全人发展”的办学理念;“自信自强,争先创优”的学校精神,以“尚德、笃学、健体、创新”为校训,以“求真,务实”为校风,以“乐教,善导”为教风,以“乐学,善思”为学风,努力打造成“品质优良,文化浑厚、素质全面、特色鲜明”的窗口学校。
参观中,学习了食堂管理方法,参观了食堂整洁、规范的加工间、消毒间、备餐间等场所,了解了餐具消毒、原料采购、食品加工流程等相关情况,并查看了食堂各种记录、台账,全面了解了学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。
通过此次参观,大家纷纷表示一定把兄弟学校先进的管理经验带学校,进一步提高学校食堂安全卫生工作质量,推进食堂科学管理,进一步提升学校的食堂管理及服务水平,从而更好地为师生服务。


