洞口县杨林镇草塘小学迎接县食药监局食品卫生专项检查

邵阳新闻网讯（通讯员唐鹰）3月16日上午，洞口县食药监局一行到杨林镇草塘镇检查学生食堂食品卫生工作。

检查组人员查看了我校后勤管理资料，对学校食堂食品安全管理制度、工作人员持证上岗、原材料采购、食品原料贮存、食品加工操作流程、食品留样、餐具消毒、食堂环境卫生等方面的工作进行了仔细检查。

随后，检查组将检查情况及时向学校进行了反馈，对食堂工作提出了新的要求：一是思想上高度重视食品安全，确保食品安全工作万无一失；二是要严把食品采购、加工关；三是加强食品的存放监管，注意通风防潮。