邵阳新闻网讯为有效规范县城区内各夜宵餐饮店经营行为，保障广大人民群众食品安全，促进夜宵餐饮规范经营，5月21晚开始，隆回县食药工商质监局城关监管所对县城区内桃花新村、张家陇、沿河路、总站周围等夜宵餐饮集中路段开展集中整治行动。
此次集中整治行动安排在晚上7点进行，检查重点为餐饮证照是否齐全，从业人员健康证是否过期，有无培训合格证，油烟排放是否规范，原材料购进是否有票据，操作台及卫生环境是否达标，餐饮具消毒、冷藏冷冻设备设施是否正常运行，有无滥用食品添加剂，有无过期食品等。
执法人员在检查过程中对无证无照经营的夜宵餐饮店责令其停业并立案，对经营不规范的责令限期整改。截至目前，共检查夜宵餐饮店51家，下达责令整改通知书19份。
