邵阳新闻网9月4日讯为保障辖区内师生家长平稳度过开学期，防止食品安全事件发生，9月3日起，绥宁县食品药品工商质量监督管理局周密部署，严厉打击，全力维护孩子们“舌尖上的安全”。

一是严查食品经营户。主要针对冷饮制售、“小零食”、“五毛食品”及饮料进行全面排查，对过期食品、三无产品零容忍，严格督促经营者落实食品安全主体责任，履行好证照上墙、台账明晰、定期查验等义务；

二是严查餐饮经营户。主要查看证照情况、场所环境卫生、进货查验情况、餐饮器具清洗消毒情况、过期变质的食品原材料等内容，同时要求食品安全管理人员要做好定期自查、自纠。

三是严查小摊贩经营户。主要针对食品陈列储存、摊点卫生等情况进行了重点检查，对存在的问题进行现场指导，对不具备基本条件、食品安全设施差等存在食品安全隐患的摊贩提出整改要求。

截至目前，共检查寨市乡、东山乡、鹅公乡经营户84户，查处无证无照经营行为5起，发现食品安全隐患12起，责令经营户限期改正，对检查中发现1家食杂店销售过期食品的当场立案调查。