邵阳新闻网9月6日讯9月6日,新邵县食品药品工商质量监督管理局组织工作人员对新邵县寸石镇等地的学校周边食品安全进行检查。
本次检查主要针对校园周边的餐饮服务单位,重点检查食品经营和餐饮服务许可资质情况、从业人员健康状况、原材料进货查验情况、食品加工制作过程、冷食类和生食类食品制作条件以及食品库房使用情况等。对于校园周边的超市、商店、蛋糕店等食品销售单位,将重点检查熟肉制品、烘焙食品、糕点、饮料类等儿童和青少年经常购买的品种,查看食品标签等外观质量状况、进货渠道和储存条件等落实情况。此外,还对食品经营企业建立和完善食品进货查验记录制度的落实情况进行了检查。


