传统手工酿酒现场。

酒窖内景。

邵阳新闻网11月24日讯（通讯员 杨红 严钦平）11月22日，邵阳市党外知识分子联谊会一行13名专家来到邵阳市农科院的“三区”人才受援单位湖南尚源生物科技有限公司开展调研，为该公司的酿酒技术及销售方向“支招”。

湖南尚源生物科技有限公司位于新邵县龙溪铺镇龙源村，该村盛产优质的糯米，同时也孕育出独特的酒文化。该公司创始人谭伟文放弃了高薪待遇，回家乡与当地几位乡亲一起，以传统手工工艺为基础，改进酿酒工艺，用高山有机糯米、紫米、龙涎矿泉、野生植物自制酒曲酿成龙栖源有机黄酒。

同时，公司采用“公司+农户+基地”模式，保底价收购，免费为种植户提供有机肥料、生物农药等，已签约涵盖下源及周边的12个村农户种植了酿酒原料紫糯米等5000亩，紫谷种植面积2038亩，平均亩产720斤，农户增收800元/亩以上，以产业带动贫困户611户2524人脱贫。