邵阳新闻网12月5日讯为了确保学生吃到放心餐，切实保障学生食堂安全运转，12月5日，洞口县又兰镇中心小学开展食堂专项整治活动。
整治活动主要围绕食材采购与食堂餐厨废弃物处理展开。食材采购上，学校要求进一步继续规范食材采购渠道，落实食材来源登记、食材留样登记，压实主体责任，确保在源头上保障学生舌尖上的安全；食堂餐厨废弃物处理上，学校严格控制泔水的流向与用途，禁止校外人员私自将泔水带离学校，学校对泔水进行了无害化处理，杜绝泔水进入养殖场。
据悉，该校一直将学生的食堂管理工作置于学校工作的突出位置，此次整治活动维护了学生的切身利益。
