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邵阳县:扎实做好学校食品安全工作

来源:邵阳新闻网 作者: 刘绍铣 潘博民 2019-03-07 16:24

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邵阳新闻网3月7日讯为进一步加强学校食品安全隐患风险大排查工作,保障广大师生身心健康,维护社会和谐稳定。2019年邵阳县学校春季食品安全和食堂管理工作会议于3月5日在教育局顺利召开,县食安委、县食品药品工商质量监督管理局、县教育局等部门及县直公民办学校近100人参加。

会议指出“每一个学生,都关系到一个家庭,学校食品安全责任重大。”学校食品安全工作要常抓不懈,警钟长鸣。春季食物中毒进入易发期,食品安全风险隐患点多面广,各部门务必要增强食品安全监管工作的责任感、紧迫感,坚持以问题为导向,强化导向思维,压紧压实主体责任;要落实食品安全工作全程全覆盖,做细做实食品安全自查管理“五常化”,以“四个最严”为抓手,强化源头严防、过程严管、风险严控监管,补齐短板,实现食品安全管理水平全覆盖。

会议传达了市场监管总局、教育局办公厅《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作》的相关精神,对2018年秋季学校食品安全工作进行了通报并下发了《2019年春季邵阳县学校校园食品安全风险隐患大排查专项整治工作实施方案》。要求学校通过本次专项整治工作实现主体责任落实到位率达100%,、学校食堂持证率达100%、食堂管理人员持食品安全培训证上岗率达到100%、学校食堂等级量化评定达A、B级到100%。据悉专项检查将于3月11日开始深入各学校采取“三不一直”方式集中开展学校春季食品安全风险隐患大排查明察暗访工作。

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