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隆回食品药品监管局开展“小餐饮大整治”专项行动

来源:邵阳新闻网 作者:阳小龙 肖莉红 黄湘华 2014-06-11 09:45

邵阳新闻网讯(通讯员 阳小龙 肖莉红 黄湘华 )“县城餐饮摊贩竟有如此大的改观,经营条件改善了,经营者信息公示了,我们老百姓就能放心用餐、明白消费了”,6月10日,在隆回县桃洪镇朝阳路购买早点的王先生很是感慨。

自《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理办法》颁布后,隆回县食品药品监督管理局就着手开展餐饮类食品摊贩专项整治。2013年对全县餐饮摊贩进行了排查摸底,建立了食品摊贩监管台帐,免费培训从业人员,在全市率先设计、印制了《隆回县餐饮食品摊贩登记卡》,并指导县内各乡镇开展工作。

今年5月中旬开始,该局又集中时间、集中力量,开展为期一个半月的“小餐饮大整治”专项行动,组织3个执法小组开展面对面的上门指导服务、赠送宣传材料,引导餐饮摊贩持有食品摊贩登记卡、健康证、食品安全知识培训合格证“一卡二证”上岗。同时要求所有餐饮摊贩按照《隆回县食品摊贩硬件设施改造指导意见》改建不锈钢餐架设施,对改建后经验收合格的,将给予每家经营户200—300元的奖励并免费发放2件白色工作服;要求餐饮摊贩必须在规定经营时段和地段内经营,对拒不进入规定经营场所的零星摊点,将依法予以取缔。

为扩大整治力度,加大宣传影响,进一步增强从业人员规范意识,该局还在隆回电视台、隆回新闻网、隆回手机报等媒体播出和刊登餐饮摊贩整治专题报道,连续组织执法车辆在县城内大街小巷巡回开展宣传。

目前,餐饮服务食品摊贩整治工作已初见成效,县城内广大餐饮摊贩积极响应,快速整改,已有持卡经营的有170余家,改建餐架设施的有44家。

weixin

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