邵阳新闻网7月26日讯 7月26日,据新邵市场监管局消息,该局开展集中整治,提升学校校园及周边食品安全,确保食品安全事故率控制在万分之二以内,今年学校食堂“明厨亮灶”率要达到70%,明年要达到100%。
新邵市场监管局对全县各级各类学校校园及周边(校门外道路两侧100米范围内)食品生产经营主体,包括学校食堂和校园及周边食品生产经营者、餐饮店、食品销售店、食品摊贩等以及向中小学校供餐的集体用餐配送单位和学校饮用水开展集中整治。通过专项整治行动,进一步督促了学校完善食品安全管理规章制度,从源头上消除食品安全隐患,最大限度减少和杜绝食物中毒事件,确保食品安全事故率控制在万分之二以内。全面排查了学校校园及周边食品安全风险隐患,建立风险隐患台账,严格整治,挂单销号,切实维护校园及周边食品安全。


