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双清区市监局开展中小学校及幼儿园食品安全“百日行动”

来源:邵阳新闻网 作者:李丹 2021-12-09 08:53

邵阳新闻网12月9日讯(通讯员 李丹)为进一步加强学校食品安全监管,降低食品安全风险,自12月7日起,双清区市场监督管理局联合双清区教育局对全区范围内的23家中小学校及96家幼儿园开展食品安全“百日行动”。

检查组重点对学校食堂在原料贮存、采购管理、加工制作、环境卫生、清洗消毒、食品留样、信息公示、供餐管理等15个方面进行详细检查,对部分学校及幼儿园存在的“三防”设施不完善以及台账登记不规范、索票不齐全、食品留样、清洗消毒等不规范问题进行规范指导,并责令限期改正。

截至目前,该局共检查5家小学、1家幼儿园,下发责令改正通知书2份。下阶段,双清区市监局将继续突出重点环节,对全区中小学校及幼儿园进行食品安全风险隐患排查,全力以赴打好校园食品安全“百日行动”大会战。

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