新邵县市场监管局召开冷链食品经营企业疫情防控知识培训会

邵阳新闻网3月15日讯（通讯员陈白鸽）近日，新邵县市场监督管理局召开冷链食品经营企业疫情防控知识培训会，向从业人员讲授最新要求与防控知识。

会议发放了《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》及《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》。新邵县市场监管局执法人员详细讲授了冷链行业从业人员健康管理知识、装卸储运过程防控要求，经营过程防控要求等。

会议要求，要进一步强化食品安全主体责任，加强新邵冷链食品生产经营企业的管理，严控因冷链食品带来的疫情隐患，确保人民群众身体健康、生命安全。