邵阳新闻网11月26日讯(通讯员 李艳萍 张婕)为进一步加强幼儿园食堂安全管理,落实食品安全主体责任,保障幼儿园师幼的食品安全。11月26日上午,辖区市监所工作人员对洞口县竹市镇中心幼儿园开展食堂食品安全检查。

检查组一行首先察看了幼儿园食堂环境,仔细查看了地面、墙面、台面的清洁状况,认真评估通风条件和防鼠防虫设施的状况。同时,针对洗手池、冰箱、消毒柜等设施设备的运行情况和维护记录也进行了详细检查。
随后,检查组对照日常监督检查要点,从幼儿园食堂的原辅材料采购及使用情况、加工环境、餐饮具清洗消毒制度等方面进行细致检查。同时详细了解了新学期供货商的资质以及新系统的使用情况,肯定了幼儿园食堂各项台账记录详实,强调园所要一如既往地做到“守底线、查隐患、保安全”工作要求,全力筑牢校园食品安全防线。

最后,检查组对幼儿园食堂规范化管理提出表扬,并对园所日常食品安全工作提出几点建议,该园执行负责表示,会针对此次检查提出的建议迅速落实整改,进一步完善食品安全管理工作,不断提升食堂食品安全保障水平,为师幼们提供更安全、健康的饮食环境。
此次专项监督检查,加强了幼儿园食品安全的责任意识,提升了食品安全管理水平,深化食堂工作人员食品安全意识,促进了食品安全工作进一步规范化、常态化。洞口县竹市镇中心幼儿园必定更加严格地执行食品卫生监督部门的要求,继续创建一个安全、卫生、有利于幼儿身心健康的高标准食堂,为全体师幼的安全健康保驾护航。


