邵阳新闻网5月14日讯（通讯员 颜凯祥）5月12日，邵阳县七里山园艺场开展主题宣传活动，旨在深入推广“不采、不食、不买、不卖”野生蘑菇的“四不”原则，以确保广大村民的饮食安全，防范野生蘑菇中毒事件的发生。

近年来，随着人们对山珍野味追求的升温，野生蘑菇中毒事件在全国多地频发，给人民群众的生命健康带来了严重威胁。七里山园艺场作为多山地林木区域，野生蘑菇资源丰富，但同时也面临着较高的野生蘑菇中毒风险。为此，七里山园艺场管委会高度重视，决定通过入户宣传的方式，将“四不”原则深入人心，从源头上遏制野生蘑菇中毒事件的发生。活动当天，七里山园艺场的宣传员们手持宣传资料，走进了每一户村民家中，通过生动的案例、直观的图片和科学的解释，让村民们深刻认识到野生蘑菇中毒的严重后果，从而自觉抵制采摘和食用野生蘑菇的行为。

此次宣传活动不仅传递了安全知识，更引发了村民们对野生蘑菇食用价值的深入思考讨论。七里山园艺场相关负责人表示，此次“四不”行动只是开始，未来还将继续加大宣传力度，创新宣传方式，将食品安全知识普及到每一个角落。同时，园艺场管委会还将加强与相关部门的合作，共同打击非法采摘、销售野生蘑菇的行为，为村民们营造一个安全、健康的饮食环境。