邵阳新闻网6月1日讯（通讯员 李琼）5月30日，双清区市场监督管理局在火车北站农贸市场组织开展主题为“野生蘑菇多凶险 误食毒菇命攸关”主题宣传活动。

活动现场氛围浓厚，科普宣传精准发力。醒目的警示标语横幅高悬，内容详实的科普展板图文并茂，清晰揭示了野生蘑菇的潜在致命风险。工作人员积极向过往群众发放精心编制的宣传手册，科学严谨地讲解了辨别毒蘑菇的核心要点。手册不仅列举了“色彩鲜艳、菌盖具肉瘤、菌柄带菌环菌托”等常见危险特征，更着重强调：“许多剧毒蘑菇（如致命白毒伞）外观朴素，与可食用菇类极其相似，普通民众仅凭经验或民间土法根本无法准确鉴别，误采误食风险极高。” 结合近年来发生的触目惊心的野生蘑菇中毒致伤致死真实案例，工作人员进行了深入剖析和警示，反复、郑重呼吁广大群众务必坚守“三不”原则：不采摘、不购买、不食用来源不明的野生蘑菇。

互动答疑深入细致，应急知识普及到位。活动现场设置了咨询台，工作人员耐心解答了群众提出的各类疑问。系统化普及了误食毒蘑菇后的关键应急处理步骤：一旦出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、幻视等疑似中毒症状，必须立即拨打120急救电话寻求专业救治；同时务必保留好未清洗、未烹饪的蘑菇样本或清晰照片，为医疗机构快速诊断和精准治疗提供至关重要的依据。此外，活动积极倡导社会共治理念，鼓励群众若发现非法采摘、售卖野生蘑菇的行为，应及时向市场监管部门（举报电话：12315）或相关平台举报，共同构筑野生蘑菇安全风险防控的严密网络。

此次宣传活动成效显著，安全意识深入人心。通过面对面讲解、案例警示与实用技能传授，有效提升了广大群众对野生蘑菇危害性的科学认知水平，显著增强了识别风险与应急自救的意识和能力，营造了人人关注、人人参与防范野生蘑菇中毒的良好社会氛围。

双清区市场监督管理局相关负责人表示，防范野生蘑菇中毒是保障食品安全、守护群众生命安全的关键环节。下一步，该局将持续强化风险防控工作，一是深化宣传教育，推动安全知识进乡村、进社区、进校园、进网络，扩大宣传覆盖面和影响力；二是强化源头监管，加大对农贸市场、餐饮服务单位、农村集市等重点场所的巡查力度，严厉查处非法销售野生蘑菇行为；三是完善应急机制，加强与卫健、疾控等部门的协同联动。通过多措并举、精准施策，切实筑牢野生蘑菇中毒防控的坚固防线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”和生命健康。