邵阳新闻网7月14日讯( 通讯员 韦玉宜 相子凡)为增进学生对历史文化的了解,7月12日,湖南师范大学信息科学与工程学院“湘约”暑期社会实践团到洞口县芙蓉学校开展以“博古雅韵·舌尖上的古代中国”为主题的历史人文特色课。

此次特色课程系统梳理了古代饮食文化脉络。课堂上,实践团成员从上古粮食作物“五谷”“六谷”导入,通过图片向学生展示稷、黍、麦、菽、麻、稻等作物,说明这些作物的生长特性及分布区域,介绍其特点与文化意义。随后,还讲解了古代肉食种类、不同朝代的饮食特色以及古代酿酒、储酒、饮酒相关的文化与器具知识,引导学生进一步思考传统饮食文化的内涵。

课程结束后,多名学生就历史相关问题与主讲人进行讨论。有学生表示,通过此次课程理解了珍惜粮食的重要性,同时也会把所学分享给身边的同学。
此次课程不仅丰富了学生的课余生活,提升文化素养,同时帮助他们感悟历史人文的独特魅力,也提高了实践团成员的教学能力。


