邵阳新闻网9月2日讯(通讯员 龙琪 肖婷婷 卢道义)9月1日, 双清区食品安全监督管理局工作人员一行,来到双清区昭陵实验学校对学校食堂进行了全面细致的食品安全督导检查。

检查组深入食堂后厨、仓储及用餐区域,重点对食材采购溯源、储存管理、加工操作规范、餐具消毒、环境卫生以及从业人员健康管理等方面进行了严格查验,并就日常管理细节与昭陵实验学校相关负责人进行了现场交流与指导。检查组对学校食堂的总体运营与管理规范给予了肯定,并就持续优化食品安全措施提出了宝贵建议。
此次检查是对学校食堂管理工作的一次重要促进,学校将以此为契机,进一步严格落实食品安全主体责任,不断完善管理机制,严防严管严控食品安全风险,全力保障广大师生用餐安全与营养健康,营造让师生安心、家长放心的校园饮食环境。


