邵阳新闻网9月18日讯（通讯员 肖向）9月18日，隆回县滩头镇塘冲小学召开校园餐膳食监督家长委员会会议，学校食堂管理员及膳委会全体家长代表参加会议。

会议伊始，学校食堂管理员从食材采购、储存加工、餐具消毒、营养搭配四个维度，向家长代表详细汇报了本学期校园餐管理工作。现场展示了食材供应商资质文件、每日采购清单及食品留样记录，让家长直观了解校园餐从“源头”到“餐桌”的全流程管控措施。

随后，家长代表围绕学生用餐反馈展开热烈讨论。代表们结合日常收集的学生意见，就菜品口味调整、餐量适配、特殊饮食需求（如过敏体质学生餐食）等问题提出建议。学校负责人逐一回应，明确表示将联合食堂团队优化每周食谱，增加杂粮、豆制品等营养食材的占比，并建立“每周食谱提前公示”机制，方便家长提前了解学生在校用餐安排。

会议最后，学校与膳委会共同修订并明确了本学期监督计划。此次会议搭建了家校沟通的桥梁，让家长深度参与校园餐监督，为学生健康成长筑牢防线。家长代表们纷纷表示，将积极履行监督职责，与学校携手守护学生“舌尖上的安全”。