邵阳新闻网10月14日讯（通讯员 尹艳枚）为进一步规范校园餐管理，筑牢食品安全与廉洁自律“双防线”，10月13日，洞口县水东镇文田完全小学组织召开校园餐及群腐工作推进会议。

会上，总务主任汇报了当前校园餐管理现状，从食材采购、储存、加工到餐具消毒、学生餐配送等环节，逐一梳理流程细节，重点通报了食材溯源系统的运行情况。随后，他结合典型案例，解读了校园餐管理中的廉洁风险点，明确食材采购“双人验收”“索证索票”、菜谱公示、费用结算等关键环节的规范要求，强调杜绝“暗箱操作”，确保每一笔餐费都用在学生饮食上。

会议要求，一是严把“安全关” ，食堂需每周开展食品安全自查，每月对食材进行抽检，建立问题台账，做到立行立改；二是严守“廉洁关” ，成立校园餐监督小组，对食材采购渠道、价格、质量进行全程监督；三是提升“品质关” ，根据学生口味和营养需求优化菜谱，每月开展“学生满意度”问卷调查，及时调整菜品，让校园餐既安全又可口。

家长代表在交流环节积极建言，就食材新鲜度、餐食保温等问题提出建议，学校相关负责人现场逐一回应，并承诺将家长意见纳入校园餐优化方案。此次会议进一步明确了校园餐管理的责任与方向，为守护学生“舌尖上的安全”、营造风清气正的校园环境奠定了坚实基础。