隆回县滩头镇中心学校开展“夕阳红”监厨帮厨活动

邵阳新闻网10月28日讯（通讯员何姗姗颜孝虎）10月28日，隆回县滩头镇中心学校开展“夕阳红”监厨帮厨活动。

在学生食堂操作间，可以看到几位精神矍铄的老年志愿者如约而至。他们熟练地戴上口罩、洗净双手，随即穿梭于操作间与仓库之间，彼此之间分工协作，择菜、洗菜、分装餐具。同时对食材新鲜度进行检查、对加工过程进行监督、对餐具消毒情况进行核查等。

此次活动充分发挥“银发”群体的监督作用，加强家校社之间的联系，为校园食品安全筑牢了防线，确保学生饮食的安全、卫生、营养和健康。