邵阳新闻网11月3日讯（通讯员 刘琳 刘桂华）10月31日下午，隆回县滩头镇狮子小学开展中餐安全演练活动。
演练模拟了学生就餐后出现疑似食物中毒症状的紧急场景。随着警报响起，学校立即启动中餐安全演练方案。校医迅速赶到教室，对出现不适症状的学生进行初步诊断和应急处理。
在演练过程中，食堂管理员严格按照演练方案流程第一时间封存留样食品，并对相关食品进行采样检测。同时，及时将出现症状的学生送往医院，确保得到及时有效的医疗救治。通过这次演练活动，不仅强化了师生食品安全防范意识，还进一步维护了校园用餐安全秩序。
