邵阳新闻网11月7日讯（通讯员 危风云） 为筑牢校园食品安全防线，提升突发事件应急处置能力，11月7日，新邵县芙蓉学校以“模拟学生疑似食物中毒”为场景，开展了一场食品安全应急演练。

演练模拟2313班的一名学生在食堂用餐时突然出现腹痛、呕吐、头晕等症状，班主任立即安抚学生情绪，同步联系校医并组织其余学生开窗通风 。校医赶到现场检查后，初步判断为疑似食物中毒，迅速将不适学生转移至隔离室观察，并第一时间向学校食品安全负责人汇报。

接到报告后，学校立即启动《食品安全突发事件应急处置预案》，各应急小组迅速到位。后勤人员即刻封存当日午餐剩余食材及食品留样，对食堂操作间、餐具进行封锁保护，等待专业检测；保洁人员按照规范流程对教室呕吐物取样封存，并进行全面消杀；班主任迅速联系学生家长，告知情况及就诊安排，及时做好情绪安抚工作。同时，学校同步向当地教育、市场监管及卫健部门上报事件详情。

演练尾声，学校安全负责人进行总结，强调此次演练覆盖“发现报告—医疗处置—现场保护—溯源调查—家长沟通”全环节，有效检验了应急预案的可操作性。据悉，该校始终将食品安全放在首位，今后将定期开展此类演练，强化全员安全意识，细化食材采购、贮存、加工等各环节管控，为守护师生健康筑牢“防护墙”。