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隆回县特殊教育学校预职班走进面包店参观学习

来源:邵阳新闻网 作者:曾江慧 宁思 2025-12-31 10:45

邵阳新闻网12月31日讯(通讯员 曾江慧 宁思)12月31日,隆回县特殊教育学校组织预职班师生走进县城面包店,开展“沉浸式”参观学习活动,通过零距离观摩面包制作全流程、互动体验岗位技能等提升他们的社会适应能力。

活动中,面包店负责人带领店员热情接待了师生一行,为孩子们送上精心准备的小点心,温馨的氛围瞬间拉近了彼此的距离。在店员的引导下,学生们佩戴好一次性口罩和手套,依次参观了原料储存区、面团发酵室、烘烤操作间和成品陈列区,店员用通俗易懂的语言讲解面包制作的原料选择、发酵原理、烘烤技巧和包装标准,还特别演示了洗手消毒、工具清洁等食品安全规范,学生们听得专注,不时通过手语或简单提问与店员互动。

“这次活动让孩子们直观感受到了面包店的工作场景,不仅学到了基础技能,更锻炼了沟通能力和协作意识。”随行教师表示,学校预职班始终以“培养一技之长、助力社会融入”为目标,此次走进企业的实践活动,正是对“校企合作、产教融合”育人模式的生动实践。面包店负责人也表示,特殊儿童的认真与坚持令人感动,未来愿意为学校提供更多实践机会,用实际行动支持特殊教育事业。

据悉,隆回县特殊教育学校始终秉持“爱与专业”的办学理念,聚焦特殊儿童职业发展需求,通过搭建“校园实训+企业实践”双平台,开设多项职业技能课程,助力学生掌握实用技能、建立职业自信。此次参观学习活动,不仅让学生在甜蜜体验中收获了知识与快乐,更在他们心中种下了“自食其力、实现价值”的种子。学校将持续深化校企合作,为特殊儿童铺设从校园走向社会的畅通之路,让每个孩子都能在关爱与支持中绽放人生光彩。

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