邵阳新闻网1月21日讯（通讯员 戴美 向章亮）1月21日上午，洞口县文昌街道第一小学食堂迎来了一批特殊“帮厨员”——学生家长代表。他们穿戴整齐，走进后厨，亲身体验学生餐制作全流程。
在食堂管理员引导下，家长们依次参观了原料库、加工区、烹饪间和消毒间。他们认真查看粮油生产日期，了解蔬菜农残检测流程，观看厨师规范操作，并对午餐的营养搭配提出了建议。“亲眼看到孩子们吃的菜这么新鲜，卫生这么严格，我们完全放心了！”一位家长在参与择菜后感慨道。活动结束时，校方邀请他们共同守护学生“舌尖上的安全”。
据悉，该校从本学期开学起，常态化开展监厨帮厨活动。此次活动让食堂工作更加透明，增进了家校互信，形成了育人合力。
