邵阳新闻网3月3日讯（通讯员 陈晓烨）3月1日，绥宁县唐家坊镇联合县人社局在该镇罗连村举办初级营养配餐员技能培训班，将实用技能送到群众家门口。

开班仪式上，县人社局相关负责人就培训目的、课程安排、就业扶持政策进行讲解，鼓励参训学员珍惜学习机会，将所学知识转化为就业创业的实际能力。该镇相关负责人表示，将持续搭建技能培训平台，把群众“想学的”和市场“需要的”紧密结合，让培训真正惠及群众。仪式结束后，培训讲师手把手指导全体学员完成“湘就业”平台注册、线上打卡等流程，讲解培训纪律与学习安排。随后，现场进行学员分组，按组统一分配炊具、食材与操作工具，确保实操环节规范有序、人人动手。

本次培训坚持理论与实操相结合，突出实用性和接地气。上午围绕营养搭配、食材处理、家常菜烹饪开展实操教学，学员分组协作、现场烹制，在实践中掌握科学配餐与烹饪技巧；下午聚焦面点制作，从和面、发酵到造型、蒸制，讲师手把手教学，学员边学边练，现场香气四溢，大家在欢声笑语中掌握科学配餐与烹饪技巧。

近年来，唐家坊镇紧盯群众就业需求与市场用工导向，每年常态化开展技能培训与创业培训，覆盖家政服务、中式烹饪、营养配餐等多个领域，累计带动400余群众掌握一技之长，帮助一批群众实现就近就业、自主创业，切实以技能赋能拓宽增收渠道。下一步，唐家坊镇将持续开展订单式、接地气、能就业、促增收的技能培训，不断丰富培训品类、提升培训质量，让更多群众在家门口学到实用技能、实现稳定就业，以技能赋能激活乡村振兴内生动力，助力群众走上技能增收、创业致富的快车道。