邵阳新闻网4月13日讯（通讯员 李喜艳 孙红春）为切实加强学校食堂消防安全管理，全面提升食堂工作人员消防安全意识和应急处置能力，有效防范和杜绝消防安全事故发生，营造安全、稳定的校园就餐环境，4月13日，新邵县思源实验学校后勤管理中心、学生管理中心联合新邵县消防救援局，组织全体食堂工作人员开展了消防安全专项培训活动及消防演练。

培训伊始，消防安全讲解员陈微结合近年来校园食堂典型火灾案例，深入剖析了食堂火灾发生的常见原因，重点强调了食堂作为人员密集、用火用电用气集中的重点区域，消防安全工作的极端重要性和紧迫性。

此次培训内容紧贴食堂实际工作场景，针对性极强。培训人员围绕消防安全基础知识、食堂用火用电用气安全规范、消防设施器材的正确使用方法、火灾隐患排查技巧、初期火灾扑救流程、火场疏散逃生自救技能等核心内容进行了详细讲解。

在理论讲解结束后，培训进入实操演练环节。工作人员现场演示了灭火器、消防栓等消防器材的操作步骤，讲解了“一提、二拔、三握、四压”的灭火器使用口诀，并指导食堂工作人员逐一上手操作，亲身感受灭火流程，熟练掌握器材使用要领。同时，模拟食堂初期火灾场景，讲解了如何快速报警、组织人员疏散、控制火势蔓延等应急处置流程，让大家在实战演练中提升应急反应和协同配合能力。

参与培训的食堂工作人员及学生们纷纷表示，此次培训内容实用、通俗易懂，让大家充分认识到消防安全的重要性，也学到了切实可行的消防技能。在今后的工作中，将把所学知识运用到实际操作中，严格落实消防安全各项制度，认真做好日常隐患排查，全力保障食堂就餐环境安全，为师生提供更安心、放心的餐饮服务。

该校安全负责人指出，食堂工作人员是校园消防安全的第一道防线，大家必须时刻绷紧安全弦，杜绝侥幸心理，熟练掌握消防知识技能，才能从源头消除安全隐患，保障全校师生的生命财产安全。

此次食堂消防专项培训，进一步强化了食堂工作人员的消防安全责任意识，有效提升了大家应对火灾的实操能力和应急处置水平，为筑牢校园消防安全防火墙、打造平安和谐校园奠定了坚实基础。下一步，学校将持续常态化开展各类消防安全培训和演练活动，全面压实安全责任，细化安全管理措施，全力守护全校师生的生命安全。