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邵阳:市区联动送检下乡 科普共治守护舌尖安全

来源:邵阳新闻网 作者: 2026-05-28 16:29

邵阳新闻网5月28日讯5月27日,邵阳市市场监督管理局、大祥区市场监督管理局联动蔡锷乡人民政府,在蔡锷乡开展食品安全“你点我检、送检下乡”暨农村假冒伪劣食品整治、野生蘑菇中毒防控专项宣传活动,以便民检测、精准科普、线索征集的多元形式,打通食品安全服务和宣传“最后一公里”。

活动现场专门设置食品安全快速检测台,配备专业检测设备和技术人员,全程为村民提供免费食用农产品快检服务。针对群众日常消费频次较高的蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品等食用农产品,重点开展农兽药残留超标快速筛查。村民们纷纷带着自家种植、集市购买的食材前来送检,工作人员严格按照快检操作规范,快速完成样品登记、预处理、检测、结果判定等全流程工作,当场公示检测数据、反馈检测结果,详细为群众解读食材安全状况,让大家买得放心、吃得安心。

依托活动现场平台,工作人员扎实开展食品安全主题宣传工作,围绕农村食品安全突出问题开展精准科普。通过悬挂宣传横幅、设立咨询展台、循环播放宣传音频、发放宣传手册、现场答疑解惑等多种形式,向过往群众普及食品安全法律法规、辨假识假技巧、消费维权知识,引导群众养成健康、节约、绿色的饮食消费习惯,积极践行“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。

结合夏秋季节野生蘑菇生长、误食中毒高发的特点,工作人员重点开展野生蘑菇中毒防控专项科普。通过真实案例讲解、图文对比展示等方式,详细介绍本地常见有毒野生蘑菇的外形特征、辨识要点、中毒症状及应急处置方法,反复提醒群众“不采摘、不购买、不食用、不售卖”野生蘑菇,坚决杜绝侥幸心理,从源头防范误食中毒事故发生。

同时,聚焦农村假冒伪劣食品整治工作重点,工作人员现场解读专项整治行动内容,公开整治重点品类、重点区域,张贴违法线索征集通告,广泛征集农村假冒伪劣食品、假劣肉制品、不合格食用植物油等各类食品安全违法线索,鼓励群众主动参与监督、积极举报乱象,助力净化农村食品市场环境。活动期间,累计发放各类食品安全宣传资料500余份,接待群众咨询30余人次。

weixin

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