邵阳新闻网6月8日讯（通讯员 黎勇军 王德彪 周辉雄）6月6日上午，隆回县市场监督管理局主要负责人带队到该县一中、二中、九中等考点学校食堂、商店及校园周边开展食品安全督导检查，并督促各单位逐一签订食品安全承诺书。

检查组一行重点对高考考点学校食堂食材原料采购情况，索证索票存留、进货查验、食品贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节落实情况，并详细了解“高考”期间菜单审定、食材配送、应急保障等准备工作。检查组要求各考点学校要严格落实食品安全主体责任，进一步提高思想认识，树牢底线思维，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，对检查中发现的问题立行立改，及时消除风险隐患。同时，要科学制定供餐方案，合理安排菜谱，确保考生吃得健康、吃得放心。督导组同时对其他用餐点学校食堂和学校周边部分店铺、定点就餐饭店进行了全面检查。

下一步，隆回县市场监督管理局将持续加大“三考”期间食品安全监管力度，安排精干力量驻点值守全程监督，对考点及周边食品经营单位、网络餐饮经营户实施全覆盖监督检查，持续压实餐饮经营单位、校方食品安全主体责任，全力护航广大高考学子，让孩子们吃得安心，家长全程放心。