邵阳新闻网7月19日讯（通讯员 贺颀怡 汪睿 黄诗雅 付颖）产业兴旺是乡村振兴的坚实脊梁。7月18日，邵阳学院文学院“乡约清江·数智助农”三下乡社会实践团（以下简称“实践团”）赴新宁县清江桥乡堡口村，围绕当地特色“堡口豆腐”开展产业专题调研。此次调研紧扣“一村一品”发展背景，旨在挖掘特色产业潜力，推动传统产品品牌化升级，助力打造具有地域辨识度的乡村特色IP。

调研期间，实践团成员先后走访堡口大桥建设现场及村内保留手工技艺的豆腐老作坊，并与堡口村党支部书记、多位豆腐制作传承人进行深入交流，立足产业发展实际听取一线声音。通过访谈，实践团了解到，堡口豆腐虽在本地享有良好口碑，但面临“有品牌、缺规模产品”的突出困境。目前豆腐生产多为散户小作坊模式，难以形成稳定供应链与标准化输出。同时，因堡口大桥尚未竣工，对外交通仍不便利，豆腐产品基本局限于村内自产自销，难以有效对接外部市场。

针对上述问题，实践团结合当地发展现状，从壮大集体经济、深挖产品历史文化内涵、打造特色IP形象、推动农文旅融合发展四个维度提出系统性建议，力求为堡口豆腐注入新动能。

下一步，实践团将持续整理调研数据，横向对比多村产业发展模式，探索兼具本地特色与广泛适用性的长效发展路径，助力清江桥乡特色产业实现品牌化跃升。团队期望以青年之力，让更多“养在深闺”的乡村好物走出山野，走向更广阔的市场。