邵阳新闻网7月21日讯（通讯员 严智）7月21日，双清区市场监督管理局联合区商务局、市公安局双清分局、区卫健局，组织开展网络餐饮食品安全专项行动，全面排查风险隐患，切实守护群众“舌尖上的安全”。

本次行动聚焦辖区内沿街商铺、大型商场等重点区域及高风险点位，围绕经营场所卫生状况、从业人员资质、操作流程规范等关键环节，开展全覆盖、全方位排查。检查组随机抽取经营主体，现场核验经营者营业执照及从业人员健康证明是否齐全有效，严查无证无照等违法违规行为；深入操作间检查卫生条件及食品安全规范落实情况，核查调味料、半成品食品的生产日期及保质期，同时对从业人员操作规范执行情况进行细致检查。

此次行动共随机抽查网络餐饮经营主体8家，针对部分经营主体的操作间物品摆放混乱、从业人员未佩戴口罩、冷柜内食品未加盖保鲜膜等问题，检查组当场提出整改意见，责令立即整改到位；对于湘食安码未张贴、消防灭火器配备不足、下水道盖板破损等问题，检查组责令限期完成整改。检查过程中，执法人员同步开展食品安全现场宣传教育，详细讲解食品制作、储存环节的操作规范及注意事项，进一步强化经营主体食品安全意识，督促其严格落实食品安全生产主体责任。

此次专项检查进一步压实了入网餐饮服务提供者的食品安全主体责任，及时消除了一批潜在风险隐患。下一步，该局将持续深化网络餐饮食品安全综合治理，常态化推进突击检查与专项整治，巩固提升监管成效，全力构建覆盖全面、反应迅速、处置有力的食品安全监管体系，为广大消费者营造安心、放心的网络餐饮消费环境。